Nach 40 Jahren an der Spitze des Unternehmens zieht sich Hartmut Moos als Geschäftsführer der Bäckerei Moos zurück. Der Rückzug fällt in eine Zeit tiefer finanzieller Krise. Der Traditionsbetrieb aus Aßlar kämpft um sein Überleben.
480 Menschen arbeiten derzeit für das Unternehmen. Die Belegschaft schrumpfte in den vergangenen Jahren bereits spürbar. Nun steht der Betrieb am Beginn eines gerichtlichen Schuldenverfahrens.
Das Hauptverfahren soll planmäßig im Januar 2027 eröffnet werden. Bis dahin läuft das vorläufige Verfahren. Für die Beschäftigten bedeutet das eine lange Phase der Ungewissheit.
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