Die traditionsreiche Bäckerei Kayser aus Neuenrade im Märkischen Kreis hat zum zweiten Mal innerhalb von zwei Jahren Insolvenz angemeldet. Seit dem 1. März sind alle 14 Filialen geschlossen, 120 Beschäftigte haben ihre Stelle verloren.
Das Unternehmen blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Gegründet 1890, gehörte Kayser jahrzehntelang zu den bekannten Bäckereibetrieben der Region. Nach der ersten Pleite vor etwa zwei Jahren schien ein Neustart unter dem Namen Kayser 3 zunächst vielversprechend. Doch auch dieser zweite Anlauf scheiterte. Laut Insolvenzverwalter war es diesmal nicht möglich, einen geeigneten Investor zu finden.
Gewerkschaftsvertreter der Nahrung-Genuss-Gaststätten zeigten sich enttäuscht über den erneuten Zusammenbruch. Sie kritisierten unter anderem veraltete Betriebsausstattung und sprachen von einer verschenkten Chance auf eine nachhaltige Sanierung.
Für die betroffenen Mitarbeiter gibt es immerhin eine positive Aussicht: Andere Bäckereibetriebe, der Einzelhandel sowie die Gastronomiebranche suchen derzeit dringend Fachkräfte, sodass die Chancen auf eine rasche Wiederbeschäftigung als gut gelten.
Eine Besonderheit am Rande: Zwei Filialen in Lüdenscheid haben vorübergehend noch geöffnet, um verbleibende Lagerbestände abzuverkaufen. Angesichts verderblicher Waren wie frischen Backwaren dürfte dies jedoch nur für kurze Zeit möglich sein.
Eine laufend aktualisierte Übersicht weiterer Firmeninsolvenzen im DACH Raum finden Sie unter Aktuelle Insolvenzen.