So. 22. Feb.. 2026

Das Amtsgericht Arnsberg hat Mitte September das Insolvenzverfahren über das Vermögen von Inhaber Florian Milke eingeleitet. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde Rechtsanwalt Jens Brömmelmeier aus Dortmund bestellt. Ab sofort sind finanzielle Entscheidungen nur noch mit seiner Zustimmung gültig.

Ursachen der Krise

Das Unternehmen geriet in Schwierigkeiten, nachdem der wichtigste Zulieferer seit mehreren Monaten keine Rohware mehr lieferte. Ein Ersatz aus anderen Anbauregionen kam aufgrund hoher Transportkosten nicht infrage. Ohne diese zentrale Bezugsquelle fehlte die Grundlage für die Produktion. Inhaber Milke erklärte, dass jeder weitere Betriebstag nur zusätzliche Verluste verursacht hätte. Daher habe er schnell handeln und Insolvenz anmelden müssen. Die Belegschaft erhält für drei Monate Insolvenzgeld.

Entwicklung des Unternehmens

Gegründet wurde der Betrieb 2014. Zunächst wurde der Apfelsaft in der alten Mosterei der Abtei Königsmünster produziert, bevor 2015 der Standort in Bad Sassendorf in Betrieb ging. Dort wurden jährlich rund 1000 Tonnen Äpfel, Birnen und Rhabarber verarbeitet. Zuletzt beschäftigte das Unternehmen 14 Vollzeitkräfte sowie zwei Teilzeitkräfte.

Kunden und Geschäftsfelder

Beliefert wurden vor allem Supermärkte in Nordrhein-Westfalen. Daneben bot die Firma Lohnmosterei an: Obstbaubetriebe konnten ihre Früchte anliefern und erhielten den abgefüllten Saft für die Direktvermarktung zurück.

Blick nach vorn

Trotz der aktuellen Lage äußerte sich Milke vorsichtig optimistisch. Er könne sich vorstellen, dass nach einer Neuordnung der Strukturen ein Neustart im Bereich Mosterei möglich sei.

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