Die Beetgold GmbH, ein auf pflanzenbasierte Lebensmittel spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Bamberg, hat am 12. Mai 2025 beim Amtsgericht Bamberg Insolvenz angemeldet. Das Gericht ordnete daraufhin die vorläufige Insolvenzverwaltung an. Rechtsanwalt Matthias Ernst von der Kanzlei DMP Solutions wurde zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt. Er ist nun befugt, die wirtschaftliche Lage des Unternehmens zu prüfen und Maßnahmen zur Sicherung der Insolvenzmasse zu ergreifen.
Beetgold wurde 2019 innerhalb der Hochland-Gruppe gegründet und entwickelte sich zu einem Vorreiter in der Verarbeitung von Gemüsetrester zu innovativen Lebensmitteln wie Wraps, Pizzaböden und Aufstrichen mit bis zu 98 % Gemüseanteil. Im März 2024 wurde das Unternehmen in die IRODIMA GmbH integriert, um Synergien im Bereich pflanzenbasierter Ernährung zu nutzen.
Die Gründe für die finanzielle Schieflage sind bisher nicht öffentlich bekannt. Der vorläufige Insolvenzverwalter wird nun die wirtschaftliche Situation analysieren und prüfen, ob eine Sanierung möglich ist oder andere Schritte eingeleitet werden müssen.
Die Insolvenz von Beetgold wirft Fragen zur Zukunft des Unternehmens und seiner Produkte auf. Ob und wie der Betrieb fortgeführt werden kann, hängt von den Ergebnissen der kommenden Wochen ab.