Küchenkünstler in der Krise: Hans Jörg Bachmeier und das „Beim Sedlmayr“
Der renommierte Starkoch Hans Jörg Bachmeier, bekannt auch aus dem Bayerischen Rundfunk (BR), steht mit seinem Traditionslokal „Beim Sedlmayr“ am Münchner Viktualienmarkt vor einer schweren finanziellen Herausforderung. Die Insolvenz der…